Home
A Serisi Bitkiler
A'dan Z'ye Bitki
AHUDUDU
AHUDUDU Rubus idaeus
bilgi
bilim
bitki
bitkiler
botanik
hayat
idaeus
life
nasıl
nedir
nerede
plant
plantea
Rubus
yaşam
yetişir
AHUDUDU Rubus idaeus nedir? nerede yetişir? faydaları nelerdir? vitaminl...
AHUDUDU Rubus idaeus nedir? nerede yetişir? faydaları nelerdir? vitaminl...
AHUDUDU (Rubus idaeus)
-Gülgiller (Rosaceae). 'den olup Çileğe benzeyen ahududu meyvesi yazın ve sonbaharda veren Ahududu bitkisi, Gülgiller'dendir. Asya, Avrupa ve Amerika'nın birçok bölgesinde yetişen ahududunun anayurdu kesin olarak bilinmemekte; ama, bilimsel adındaki "ida" sözcüğü, akla, Ege bölgemizdeki antik Kazdağı yöresini getirmektedir.Türkiye’de yetiştiği yerler: Ege, Marmara, Karadeniz bölgeleri.
Bitkinin yapısı dikenlerle kaplı olarak yetişen ahududu sürgünleri iki yıllıktır. Bu sürgünler, ikinci yılının yaz başlarında salkım halinde beyaz renkli çiçeklerini açmaya başlar. Ağaç çileği ve sultan böğürtleni olarak tanınır. Haziran-temmuz ayları arasında beyazımtrak renkli çiçekler açan, 30-150 cm boyunda, dikenli, çalı görünüşünde bir bitkidir. Dağlık alanlarda orman ve korularda raslanabilir. Gövdesi dallı, dikenli ve yatıktır. Yaprakları 3-5 parçalı, sivri uçlu, yaprak sapı kıvrık dikenlidir.
Çiçekler çoğunlukla dalların ucunda 5-10 çiçekli salkım halindedirler. Meyvesi etli ve birçok eriksi tipli meyvelerin biraraya gelmesi ile meydana gelmiş, küre biçiminde, kırmızı renkli ve güzel kokuludur. Meyveleri temmuz ve ağustos aylarında olgunlaşır. Çoğu çeşitleri bahçelerde yetiştirilir. Genelde sonbaharda 1-1,5 m aralık bırakılmak suretiyle dikilir. Ahudutları her 6-7 senede bir yenilenmelidir.
Çok hoş tadı ve kokusu olan ahududu meyvesi çabuk bozulur. Bu nedenle tazeyken yenilir. Ama dondurulmaya elverişlidir. Ayrıca ahududu, şurup, meyve suyu, şekerleme, reçel, marmelat, jöle, dondurma ve likörleri de yapılarak tüketilir.
Ahudududa Bulunan vitamin ve Mineraller.
-Protein -A vitamini -B1 vitamini-B2 vitamini-B3 vitamini-B6 vitamini-Folik asit. -magnezyum
-Lif-Fosfor-Kalsiyum-Demir-Sodyum-Potasyum-C vitamini ve E vitamini bulunur.
FAYDALARI
-Ahududu doku ve damar büzücüdür. Bu özelliğiyle diyareyi keser, peklik verir.
-Kadınlarda beyaz akıntıyı keser.
-Aybaşı dönemindeki aşırı kanamaları azaltır ve aybaşı durumunu düzene sokar.
-Doğum yapacak kadınlarda rahim kasılmalarını düzeltmede, doğum sancılarını azaltmada ve doğum olayını kolaylaştırmada etkilidir.
-Bedeni güçlendirici bir toniktir.
-Terletici, ateş düşürücü ve serinletici etkileri de vardır.
-Boğaz ve bademcik ağrılarına, ağız ülserleri ve kanayan dişetlerine iyi gelir. Çayı soğutalarak ağızda derin derin gargara yapılır.
Çay yapımı
Bütün bu etkileri sağlamak için ahududu bitkisinin körpe yaprakları toplanıp güneşsiz ve havadar bir yerde kurutulur. Olgun meyveler ile kurutulmuş yapraklar karıştırılır. Bu karışımdan 2 tatlı kaşığı alınıp üzerine kaynamış su dökülerek 10-15 dakika bekletilip içilir.
NOT: videolarımda yer alan yazılar çeşitli akademik kaynaklardan derlenmiş olup, sadece bilgilendirme amaçlıdır. Kesinlikle ilaç olarak sunulmamaktadır. Bu bilgilerden istifade şekli kişinin kendi sorumluluğundadır. Rahatsızlığınızın tedavisi için lütfen öncelikle bir doktora danışınız.
Kaynaklar
Resim kaynakları
google görseller, wikipedia,bloglar,websiteleri,forumla, yayın kurumları gibi kaynaklardan derlenmiştir.
Yazı kaynakları
makaleler,dergiler,wikipedia,bloglar,websiteleri, forumlar, yayın kurumları gibi kaynaklardan derlenmiştir
videolarım belirtdiğim kaynaklardan derlenip yapılmıştır emeğe saygı...
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Popüler Yayınlar
-
100 sexy Dövme Tattoo Modeli Görünce oha!!! Has!!! Diyebilirsiniz. (+18) Dövmelere yüklenen anlamlar kültürden kültüre ve zamandan zam...
-
Fugu Balığı İnce dilimlenerek servis edilen bu balık, iç organlarında bulunan tetrodotoxin ve nörotoksin nedeniyle doğru ve titiz hazı...
-
Afrika bamyası - Hibiscus sabdariffa. Ebemgömecigiller,Hibiskus’un aslında çiçeklerinin kupa yaprakları ve dış kupa yaprakları çay ve ...
-
Adi kızılağaç - Alnus glutinosa. Sürgünleri kırmızımtrak yeşildir ve üzeri yapışkan tüylüdür. Sürgün üzerinde gözle görülebilecek büyü...
-
Afrika menekşesi - Saintpaulia. Afrika menekşesi yılın hemen her döneminde açan çekici ve gösterişli çiçekleri,en dar mekanlarda bile yer...
-
Akasya (Acacia) Mımosaceae Baklagiller familyasından genellikle hep yeşil yapraklı ve dikenli ağaç ya da ağaççık cinslerine verilen ad...
-
Akçaağaç - Acer. Kışın yaprağını döken ağaçlardan. Yaprakları ele benzer, sapları uzundur. Akçaağaç yarı gölge ağacıdır. Filizden büyü...
-
Akçakesme - Phillyrea. Zeytingiller familyasından iki türü bulunan bitki cinsi.Akdeniz iklim kuşağında yaygın olan ve kışın yaprak d...
-
Ada soğanı ( Scilla Maritima) Faydaları nelerdir? zararları nelerdir ? nerelerde yetişir? Ada soğanı (Scilla Maritima), zambakgillerden,...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder