Yeni Yayınlar

Acı bakla - Lupinus nedir? insana yararı nelerdir? nerelerde yetişir?



Delicebakla, Termiye, Yahudi baklası, Gavur baklası, Lupinus Albus.

 Baklagillerden; otsu bir bitkidir. 30-120 cm’e kadar boylanabilir. Çiçekleri dik salkımlar şeklinde kümelenmiştir. Her sene yerinde çıkan bir senelik ya da ufak çalı şeklinde gelişen üç değişik türü vardır. Bizdeki deli bakla senelik olup rengi açık lila ya da pembedir. Acı taneleri kullanılır.
Yetiştirildiği Yerler : Avrupa, Balkanlar ve yurdumuzun Marmara ve Ege bölgelerinde yabani olarak yetişmektedir.
Bilinen Bileşimi : Sabit yağ ve lupinin, spartein gibi alkaloidler bulunur.
Faydaları :
-Kan temizleyici özelliği vardır.
-Meniyi artırır.
-Nefes darlığını giderip, balgam söktürür.
-Vücutta biriken tuzu atar.
-Bağırsak asalaklarını döker.
-Böcek ısırmalarında ısırılan bölgenin üzerine sürülürse zehiri dışarı çeker.
-İdrar söktürür, böbrek iltihaplarını giderir.
-Lapası romatizma siyatik ve eklem ağrılarını giderir.
Olgun tohumları acı lezzetli ve zehirli bileşikler taşıdıkları için, bunları uzaklaştırmak maksadıyla kaynar suda bir müddet bekletilerek acı tadı geçirilir. Gevşeyen kabuklar soyulup  yenilir. Tohumlar kavrulup, değirmende çekilerek toz haline de getirilebilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Merak Edilenler Designed by Templateism.com Copyright © 2014

Tema resimleri chuwy tarafından tasarlanmıştır. Blogger tarafından desteklenmektedir.